徳島駅バル横丁?!いきなりステーキなど夏グランドオープン

徳島ニュース




こんにちは、盛田屋(@aicooo__n)です。

なにやら徳島駅が騒がしい。県内2店舗目の、いきなりステーキが出来るとかできないとか。バルができるそうなのでちょっと苦笑いしながらまとめてみました!

 

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JR徳島駅にバルが今年夏にグランドオープン

徳島市にあるJR徳島駅ビルの地下1階に駅バルが誕生するそうです!

その名も徳島駅バル横丁

駅ビルにバルができるのは中四国では初めてだそう。

カウンター中心の店で地元食材を使った料理を提供し、気軽に立ち寄れる場を目指す。仕事帰りに一人で飲んだり女子会を開いたり、多様な用途での利用を想定している。

引用:www.topics.or.jp/articles/-/15793

グランドオープンは7/24となっています。

徳島駅バル横丁出店店舗

出店をする店舗は主に地元の業者が多数で、全部で9店舗。

まだメニューは未定ですが肉料理や、地元産の食材を使い観光客にもPR出来る内容となるそうです。

先行オープン

4/24には3店舗が先行オープンしました。

いきなり!ステーキ、

酒とめし酒場ダン、(懐かしさを感じる・・・。レトロモダンな昭和酒場)低温調理法を用いた肉刺しが気になる!

徳島ステーションブリュワリー、(自家製ソーセージとできたてビール酒場)

テーブル、カウンターに立ち飲み席も設けられていて、会社帰りの方たちなどで大変にぎわったそうです。

イメージは、高知県にあるひろめ市場に似てるのかな?

カツオのタタキ塩が超絶品!地元民が愛する【ひろめ市場】
高知県のひろめ市場に行ってきました。 大好きな場所で4回目になります。いつもはお昼に行ってましたが今回は念願の夜!美味しいカツオのタタキとビール?を

 

営業時間は午前11時~午後11時となっています。

 

まとめ

紹介されているほかの記事で、いきなりステーキのことを”いきステ”と略してあったことにちょっと笑ってしまいました。

さておき、徳島駅は徳島県の玄関口です。あとは阿波踊り空港(徳島空港)、だけ。

観光客の方たちやビジネスでのお越しの方たちを迎え入れるのに、とにかく何もありません。いつも県外の友人たちに驚かれます。

徳島駅の開発は何度と、現在進行中ですがいつも目立ったものなし。

今回は、中四国では初の駅バルとして注目もされているので目玉となるよう周知や、楽しさや居心地の良さ、料理の美味しさに力が入れば良いなと思っています。

 

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